Deși sunt o mare consumatoare de pește, pe blog nu am postat prea multe rețete din această categorie. A venit timpul să remediez această „problemă” și să vă prezint o rețetă absolut delicioasă, aromată, perfectă pentru prânz sau cină: somon cu usturoi, unt si tarhon. Ingrediente (pentru 2 porții): 2 bucăți de file de somon, […]
healthy food
Budinca de tapioca de post cu lapte de cocos condensat
Acum că a venit vara, cel puțin calendaristic, m-am gândit că un desert răcoritor și rapid este numai bun ca să ne îndulcim papilele gustative, fără să petrecem ore întregi în bucătărie. Ei bine, omuleții mei preferați de la Vegis.ro m-au provocat să vă prezint o rețetă rapidă, delicioasă și de post, așa că vin […]
Bunatati sanatoase de la Via Naturalia
Dacă mă urmăriți de mai mult timp, cu siguranță, ați observat că încerc să fac alegeri sănătoase în ceea ce privește alimentația mea. Eu consider că un stil de viață activ acompaniat de o dietă bogată în alimente sănătoase, reprezintă cheia spre a avea un organism cât mai bine pus la punct. Recent am primit […]
Tort cu lamaie si zmeura
Acum că vara este după colț, omuleții de la Vegis.ro m-au provocat să pregătesc un desert delicios, revigorant, perfect pentru zilele însorite ce vor urma. M-am conformat și am meșterit un tort fresh cu multă lamaie și zmeura. Ingrediente: Pentru blat: 350gr făină, 1 plic de praf de copt, 1 jumătate de linguriță de bicarbonat […]
Quiche cu spanac, branza feta si rosii cherry
Acum că sărbătorile pascale au trecut și, cu siguranță, ne-am răsfățat cu tot felul de bunătăți tradiționale (sau nu) nu tocmai lejere, mi-am zis să vă prezint o rețetă de sezon, absolut delicioasă și care mă duce cu gândul la bucatele grecești. Este vorba de o tartă quiche cu iz de spanakopita, una dintre plăcintele […]
Tarta vegana cu crema de cocos si fructe
Astăzi am pregătit pentru voi o rețetă super delicioasă, aromată și de post. Știu cât de dificil este să găsim deserturi de post sau vegane cu ingrediente curate, dar să le preparăm noi, deja pare o treabă foarte complicată. Ei bine, omuleții mei preferați de la Vegis.ro m-au provocat să creez un desert gustos, perfect […]
Paste cu creveti in sos de vin alb cu unt
Că tot suntem în prag de weekend, m-am gândit să vă prezint o rețetă absolut delicioasă, rapidă și plină de arome, mai exact, paste cu creveti in sos de vin alb cu unt. Eu consider că aceste paste merg de minune pentru o cină sau prânz în familie, deoarece toată lumea o să le adore! Ingrediente […]
Supa crema de dovleac
Așa cum v-am promis pe instagram, astăzi vreau să vă prezint o rețetă rapidă, sănătoasă și cât se poate de potrivită pentru zilele răcoroase de toamnă. Este vorba de o supă cremoasă, consistentă și delicioasă de dovleac. Ingrediente: 1kg de dovleac tocat bucăți; 1 morcov; 1 păstârnac mic; 2 cepe; 4 linguri de ulei de […]
Panna Cotta
Nimic nu se compară în zilele însorite de vară cu un desert delicios și răcoritor! Ei bine, azi vin în ajutorul vostru cu o rețetă gustoasă, rapidă și plină de fructe, că tot suntem în plin sezon. Ingrediente pentru 4 porții: 400ml smântână lichidă dulce; 200ml lapte gras; 2 linguri de miere; 10gr gelatină; 1 […]