Astăzi vreau să ne începem ziua cu o porție de vafe cu ricotta si fructe. Vă promit că se fac super ușor și sunt absolut delicioase! Ingrediente (pentru 8 vafe):• 200gr de făină,• 1 linguriță de praf de copt,• 2 ouă,• 100gr de ricotta,• 175ml de lapte,• 50gr de unt topit,• 1 linguriță de extract […]
Food
Curry vegan cu cartof dulce si naut
De fiecare dată când țin post, încerc să prepar tot felul de rețete delicioase și aromate. Așa este și acest curry cu cartof dulce și năut. Este o rețetă de post delicioasă, sățioasă și se prepară super ușor. Vă promit că o să fie un deliciu pentru papilele gustative! Ingrediente (4-6 porții):• 2 cartofi dulci măricei,• […]
Tarta sarata cu zucchini si branza de capra
Dacă mă urmăriți de ceva timp, sigur v-ați dat seama că tartele ocupă un loc special în sufletul meu. Nu contează că sunt dulci sau sărate, toate sunt gustoase și unde mai pui că poți să le prepari cu tot felul de ingrediente uitate prin frigider. Astăzi am pentru voi o nouă combinație delicioasă cu […]
Tarta cu branzeturi, bacon si ceapa rosie
Dacă mă urmăriți de ceva timp, sigur v-ați dat seama că sunt înnebunită după tarte! Nu contează că sunt dulci sau sărate, toate sunt delicioase și unde mai pui că poți să le prepari cu tot felul de alimente uitate prin frigider. Astăzi am pentru voi o nouă combinație gustoasă cu brânzeturi, bacon crocant și […]
Tort Red Velvet / Red Velvet Cake
Mai sunt câteva zile până la Crăciun și, așa cum v-am promis pe Instagram, astăzi vă prezint rețeta minunatului tort Red Velvet. Este un tort festiv și delicios, perfect pentru masa de sărbători. Ingrediente: Pentru blat: 290gr de făină, 150gr de zahăr pudră, 3 ouă la temperatura camerei, 100gr de unt gras (cu 82% grăsime) […]
Cozonac pufos cu ciocolata, nuca si alune de padure
Nimic nu se compară cu o felie de cozonac pufos și delicios în ziua de Crăciun! Așa cum v-am promis pe Instagram, astăzi vreau să vă prezint rețeta de cozonac pe care o folosesc de mai bine de 3 ani. Este un cozonăcel aromat, pufos și are muuultă umplutură ciocolătoasă. Ingrediente pentru un cozonac: Pentru […]
Banana Bread Vegana (de Post) cu Ciocolata
Așa cum v-am promis zilele trecute, în această dimineață vreau să vă invit la o cană de cafea acompaniată de o felie de banana bread cu ciocolată. Este un desert de post delicios, care se prepară 2 timpi și 3 mișcări! Vă promit! Ingrediente: 200gr făină, 2 linguri generoase de cacao, 2 banane măricele și […]
Idei de mic dejun cu oua
Așa cum v-am promis pe Instagram, astăzi revin pe blog cu 3 idei de mic dejun cu oua, perfecte pentru diminețile răcoroase de toamnă. Vă promit că sunt absolut delicioase! Ouă cu chorizo, cartofi și parmezan Ingrediente (pentru o porție): • 2 cartofi fierți, • 1 cârnăcior chorizo, • 2 ouă, • 2 linguri de […]
Pumpkin Spice Cinnamon Rolls / Rulouri cu Scortisoara si Dovleac
Că tot au sosit zilele răcoroase de toamnă, vreau să vă invit la o cană de cafea acompaniată de un desert delicios și aromat. M-am inspirat de la faimoasa băutură pumpkin spice latte și așa am pregătit rulourile cu dovleac și lapte condensat. Ingrediente: Pentru aluat: 500gr făină, 230-250ml de lapte, 25gr drojdie proaspătă (7gr […]