Shakshuka

V-am promis de foarte mult timp această „rețetă”, așa că astăzi mă țin de cuvânt și o să o împărtățesc și cu voi. Am pus cuvântul rețetă în ghilimele, deoarece eu am modificat varianta originală de shakshuka după gustul meu. În principiu, ingredientele sunt similare, însă eu am înlocuit condimentele și am adăugat un ingredient […]

Tarta cu branzeturi si galbiori

Așa cum v-am promis pe Instagram, astăzi vreau să vă prezint o rețetă delicioasă, consistentă, plină cu brânzeturi, mai exact o tartă cu gălbiori și cu câteva tipuri pe brânză. Ingrediente: aluat pentru tartă; 400gr gălbiori; 200ml smântână lichidă; 100ml lapte gras; 4 ouă; 1 ceapă; 100gr brânză brie; 50gr parmezan; 50gr gorgonzola; 1 praf […]

Supa crema de dovleac

Așa cum v-am promis pe instagram, astăzi vreau să vă prezint o rețetă rapidă, sănătoasă și cât se poate de potrivită pentru zilele răcoroase de toamnă. Este vorba de o supă cremoasă, consistentă și delicioasă de dovleac. Ingrediente: 1kg de dovleac tocat bucăți; 1 morcov; 1 păstârnac mic; 2 cepe; 4 linguri de ulei vegetal; […]

Quiche rapid si delicios

Astăzi v-am pregătit o rețetă absolut delicioasă, savuroasă, perfectă pentru o masă alături de cei dragi, mai exact o tartă quiche. Acest preparat a fost făurit în inima Franței și a luat cu asalt lumea prin simplitate, gust și flexibilitate. Spun flexibilitate, deoarece în această tartă poți să pui cam ce vrei tu, chiar și […]