Noodles cu pui și ardei copt

 

Cred că ați observat că mă dau în vânt după mâncarea asiatică, astfel astăzi o să vă prezint o rețetă de noodles (tăiței asiatici) foarte gustoasă, sățioasă și rapidă.

Ingrediente

  • noodles
  • 1 piept de pui
  • 1 ardei roșu
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • 1 ardei copt
  • 1 lingură de sos de soia
  • 2 linguri de sweet chilli sauce
  • o roșie dată pe razătoare
  • piper
  • condimente asiatice

Pentru început punem la fiert apa pentru noodles și îi preparăm conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi tăiem pieptul de pui în cubulețe și îl sotăm în tigaie pentru câteva minute.

Ardeiul, ceapa și morcovul le tăiem julienne. După ce am sotat puiul în puțin ulei (app. 5 minute), adăugam legumele, sosul de soia, sosul de ardei dulce și lăsăm pe foc mediu pentru aproximativ 10 minute.

După ce au fiert tăițeii (conform intrucțiunilor de pe ambalaj), îi lasăm la scurs. Între timp ne ocupăm de legume și pui, adăugând roșia dată pe razătoare, ardeiul copt tăiat julienne, puțin piper și o linguriță de condimente asiatice.

Amestecul obținut se lasă pe foc pentru aproximativ 10-15 minute, până se creează o peliculă lipicioasă peste pui și legume. După adăugăm tăițeii și amestecăm energic.

Sper că vi s-a părut utilă rețeta de azi!

Ce feluri de mâncare asiatică vă plac?

 

4 Replies to “Noodles cu pui și ardei copt”

  1. Chiar eram in cautarea unei retete easy de noodles, am sa o incerc. Arata foarte bine!

    1. Este foarte ușor de preparat!

  2. Mie îmi place tot mai mult ardeiul copt în preparate, dă un gust foarte interesant mâncării.

    1. Așa este, delicios și gustos în mâncare!☺️

Lasă un răspuns