Pot să spun că am preparat cel mai delicios sos pentru creveți pe care l-am mâncat până acum, fără să exagerez deloc. Ei bine, creveții sunt printre fructele mele preferate de mare, însă mereu simțeam că lipsește ceva esențial din sos. Așa că, după multe încercări, am găsit combinația perfectă. Ingrediente: 500gr creveți; 80ml vin […]
asiatic
Somon în crustă de susan
Alături de păstrav și calcan, somonul se află pe lista preferințelor mele. Este un pește gras, dar foarte gustos și sănătos. Astăzi vă voi arată modul meu preferat de a-l găti, și anume la cuptor învelit într-o crustă delicioasă de susan. Ingrediente: 4 bucăți de somon; 2 linguri de sweet chilli sauce (sos dulce cu […]
Noodles cu pui și ardei copt
Cred că ați observat că mă dau în vânt după mâncarea asiatică, astfel astăzi o să vă prezint o rețetă de noodles (tăiței asiatici) foarte gustoasă, sățioasă și rapidă. Ingrediente noodles 1 piept de pui 1 ardei roșu 1 morcov 1 ceapă 1 ardei copt 1 lingură de sos de soia 2 linguri de […]