Supa crema de linte

Sigur știți că supele cremă se află printre preferatele mele, de aceea revin astăzi cu o nouă rețetă de acest fel pe blog. Această supică este extrem de delicioasă și revigorantă, datorită mentei proaspete și a lămâii. Ingrediente: 200gr linte roșie; 400gr roșii tocate (o conservă); 1 păstârnac; 1 morcov; 1 ardei Kapia mare; 2 […]

Supă crema de rosii

Când am publicat rețeta pentru supa cremă de spanac, v-am promis că o să revin și cu cea de roșii coapte și busuioc proaspăt. Aceste supe sunt preferatele mele, deoarece sunt sănătoase și au un gust absolut delicios. Ingrediente: 2 kg de roșii; 3 cepe mari; 5 căței de usturoi; o mână de busuioc proăspăt; […]

Tortelloni cu sos bolognese

Dacă există un preparat culinar pe care l-aș mânca la orice oră din zi și din noapte, pastele cu sos bolognese sunt cap de listă. Astăzi o să vă prezint o rețetă rapidă și la fel de gustoasă ca și cea originală, numai că timpul de preparare este mult mai scurt. Ingrediente 2 pungi de […]

Calamari cu ghimbir și vin rose

Pentru azi am ales să vă prezint rețeta mea preferată cu calamari. Aceasta este una simplă, rapidă și extrem de delicioasă. Ingrediente: 3 calamari proaspeți roșii cherry busuioc o linguriță rasă de ghimbir condiment Verdețuri de Provance 100ml vin rose lămâie sare piper Mod de preparare: Pentru început trebuie să curățăm calamarii, acest lucru implică […]