Încep seria de rețete recomandate de voi pe instagram, așa că astăzi o să vă prezint un preparat rapid și delicios, plin de legume sănătoase. Ingrediente: Pentru aluatul de piadină: 250gr făină; 1 linguriță de praf de copt; 40gr unt gras/ulei de măsline; 130 de ml de lapte; sare. Pentru umplutură: baby spanac; roșii cherry; […]
basil
Supa crema de linte
Sigur știți că supele cremă se află printre preferatele mele, de aceea revin astăzi cu o nouă rețetă de acest fel pe blog. Această supică este extrem de delicioasă și revigorantă, datorită mentei proaspete și a lămâii. Ingrediente: 200gr linte roșie; 400gr roșii tocate (o conservă); 1 păstârnac; 1 morcov; 1 ardei Kapia mare; 2 […]
Salată de paste cu ton, porumb, roșii cherry, busuioc proaspăt și roșii uscate
V-am promis pe instagram că astăzi o să postez rețeta mea de salată de paste cu ton, așa că o să mă țin de cuvânt. Acest preparat este extrem de ușor de realizat și este plin de arome delicioase! Ingrediente: 300 gr paste din grâu dur; 200 gr ton bucăți; 8, 9 roșii cherry; 4 […]
Supa crema de rosii
Când am publicat rețeta pentru supa cremă de spanac, v-am promis că o să revin și cu cea de roșii coapte. Aceste supe sunt preferatele mele, deoarece sunt delicioase, aromate și se prepară rapid. Ingrediente: 2 kg de roșii; 3 cepe mari; 5 căței de usturoi; o mână de busuioc proăspăt; 1 lingură de busuioc […]
Creveți cu roșii uscate, ardei copt și orez basmati
Dacă îmi urmăriți blogul de mai mult timp, sigur știți că am o slăbiciune pentru fructele de mare. Astfel, azi o să vă prezint o rețetă cât se poate de simplă și de gustoasă! Ingrediente: 400gr de creveți decorticați; 200gr orez basmati; 5 ardei capia copți; o mână de roșii uscate; 4 linguri de sweet […]
Prepararea blatului pentru pizza
Multe persoane m-au rugat să le spun cum fac blatul perfect pentru pizza, așa că astăzi o să vă prezint cea mai banală, simplă și rapidă rețetă de pe acest blog. Sinceră să fiu, eu îl fac după ochi, dar de data aceasta m-am străduit să găsesc cantitățile ideale de ingrediente. Ingrediente: 500gr de făină […]
Burgeri de post cu cartof dulce
După ce am publicat cele 3 rețete de post, mai multe persoane mi-au zis să continui seria. Astfel, revin cu o rețetă de burgeri vegetarieni extrem de delicioși. Ingrediente: pesmet; 2 morcovi; 5 cartofi medii; 1 cartof dulce; 1 ceapă roșie; 2 căței de usturoi; 1 lingură de sweet chilli sauce; mărar proaspăt; boia dulce; […]
Tortelloni cu sos bolognese
Dacă există un preparat culinar pe care l-aș mânca la orice oră din zi și din noapte, pastele cu sos bolognese sunt cap de listă. Astăzi o să vă prezint o rețetă rapidă și la fel de gustoasă ca și cea originală, numai că timpul de preparare este mult mai scurt. Ingrediente 2 pungi de […]
Calamari cu ghimbir și vin rose
Pentru azi am ales să vă prezint rețeta mea preferată cu calamari. Aceasta este una simplă, rapidă și extrem de delicioasă. Ingrediente: 3 calamari proaspeți roșii cherry busuioc o linguriță rasă de ghimbir condiment Verdețuri de Provance 100ml vin rose lămâie sare piper Mod de preparare: Pentru început trebuie să curățăm calamarii, acest lucru implică […]