Cheesecake-ul este o prăjitură din ce în ce mai apreciată, astfel am decis să împărtășesc cu voi rețeta la care apelez de fiecare dată. Ingrediente: 400 gr biscuiți digestivi 200 gr unt 65% grăsime 250 gr ricotta 250 gr mascarpone 500 ml frișcă lichidă 1 plic gelatină 100 ml lapte 160 gr zahăr pudră esență de […]
rose
Calamari cu ghimbir și vin rose
Pentru azi am ales să vă prezint rețeta mea preferată cu calamari. Aceasta este una simplă, rapidă și extrem de delicioasă. Ingrediente: 3 calamari proaspeți roșii cherry busuioc o linguriță rasă de ghimbir condiment Verdețuri de Provance 100ml vin rose lămâie sare piper Mod de preparare: Pentru început trebuie să curățăm calamarii, acest lucru implică […]