Brioșe cu fulgi de ciocolată, sirop de arțar și pere

Dacă tot a sosit vremea puloverelor călduroase, a băuturilor condimentate și a deserturilor cu fructe de toamnă, m-am gândit că niște brioșe delicioase s-ar încadra perfect în acest peisaj. Ingrediente: 250gr făină; 1 plic de praf de copt; 100gr unt (la temperatura camerei); 2 ouă; 90ml de lapte; 100gr fulgi de ciocolată; 1 linguriță de […]

Pancakes cu afine și sirop de arțar

Continui seria de dulciurele și vă invit la porție delicioasă de pancakes, cunoscute și sub denumirea de clătite americane. Personal, eu le ador și îmi plac parcă puțin mai mult față de cele tradiționale. Aluatul pufos în tandem cu afinele acrișoare și cu dulceața siropului de arțar, creează combinația perfectă. Ingrediente: 250 gr făină albă; […]