Pe instagram v-am întrebat ce rețete vreți să mai vedeți pe blog, iar multe dintre voi mi-au propus o sumedenie de rețete din copilărie. Astfel, mi-a venit ideea să creez o nouă serie pe blog, plină cu rețete tradiționale din perioada când eram prichindei. Ingrediente: 6 ouă; 6 linguri de zahăr pudră; 6 linguri […]
sweets
Gofre belgiene cu sos de fructe de pădure
Atât gofrele, cât și clătitele se află printre dulciurelele mele preferate. Ei bine, pe blog găsiți deja 2 rețete de pancakes, însă de gofre nu. Astăzi mi-am propus să vă prezint o rețetă delicioasă și aromată, acompaniată de un sos răcoritor de fructe de pădure. Ingrediente: Pentru gofre: 300gr făină; 90gr unt topit; 350ml lapte; […]
Pancakes cu afine și sirop de arțar
Continui seria de dulciurele și vă invit la porție delicioasă de pancakes, cunoscute și sub denumirea de clătite americane. Personal, eu le ador și îmi plac parcă puțin mai mult față de cele tradiționale. Aluatul pufos în tandem cu afinele acrișoare și cu dulceața siropului de arțar, creează combinația perfectă. Ingrediente: 250 gr făină albă; […]
Banana bread
Astăzi vreau să împărtășesc cu voi o rețetă de chec mai specială, ce îmbină 3 ingrediente preferate de mine, și anume: ciocolata, bananele și nucile. Ingrediente: 3 banane coapte; 300gr făină; 2 ouă; 100gr unt; 100gr zăhăr brun; 100gr nuci; 1 pliculeț de praf de copt; 1 linguriță esență de vanilie; 100gr ciocolată; […]