Pancakes cu afine și sirop de arțar

Continui seria de dulciurele și vă invit la porție delicioasă de pancakes, cunoscute și sub denumirea de clătite americane. Personal, eu le ador și îmi plac parcă puțin mai mult față de cele tradiționale. Aluatul pufos în tandem cu afinele acrișoare și cu dulceața siropului de arțar, creează combinația perfectă. Ingrediente: 250 gr făină albă; […]

Ștrudel cu mere, fulgi de migdale și stafide

Pentru astăzi v-am pregătit o rețetă rapidă și deliciosă, perfectă pentru sezonul rece. Combinația dintre aluatul untos, merele acrișoare, fulgii de migdale crocanți și dulceața stafidelor este absolut deliciosă. Ingrediente: aluat de foietaj cu unt; 5 mere mari; 50gr de stafide; 50gr de fulgi de migdale; 1 lingură de zahăr brun; 1 linguriță de scorțisoară; […]

Supă cremă de spanac

Vă spuneam într-un articol recent, faptul că toamna iubesc supele cremă de legume. Printre preferatele mele se află supa cremă de spanac și de cea de roșii coapte. Astăzi o să vă prezint una dintre ele, plină de vitamine și de arome delicioase. Ingrediente: 600gr spanac (proaspăt sau congelat); 2 căței de usturoi; 2 cepe; […]