Despre toamna mea

„Cri – cri – cri, toamnă gri, nu credeam c-o să mai vii…”, cam așa am așteptat eu toamna, însă pentru mine acest anotimp este plin de culoare, de condimente și de rețete delicioase! Iubesc puloverele tricotate, pufoase și călduroase, plăcintele cu fructe de sezon, băuturile ciocolătoase și condimentate, rujurile în culori închise și parfumurile puternice. […]

Brioșe cu fulgi de ciocolată, sirop de arțar și pere

Dacă tot a sosit vremea puloverelor călduroase, a băuturilor condimentate și a deserturilor cu fructe de toamnă, m-am gândit că niște brioșe delicioase s-ar încadra perfect în acest peisaj. Ingrediente: 250gr făină; 1 plic de praf de copt; 100gr unt (la temperatura camerei); 2 ouă; 90ml de lapte; 100gr fulgi de ciocolată; 1 linguriță de […]

Supă cremă de spanac

Vă spuneam într-un articol recent, faptul că toamna iubesc supele cremă de legume. Printre preferatele mele se află supa cremă de spanac și de cea de roșii coapte. Astăzi o să vă prezint una dintre ele, plină de vitamine și de arome delicioase. Ingrediente: 600gr spanac (proaspăt sau congelat); 2 căței de usturoi; 2 cepe; […]

Obiceiuri de toamnă

Pentru astăzi m-am gândit să fac o postare gen lifestyle, adică să vă prezint ce lucrușoare îmi aduc doza de fericire pe timp de toamnă. Când eram pitică detestam toamna, iar iarna o iubeam doar pentru zăpadă și pentru Moș Crăciun, ei bine, acum la bătrânețe, aceste anotimpuri mă învăluie cu frumusețea lor. Desigur, iarna […]