Lasagna bolognese

Chiar dacă afară este o vreme caniculară, nu trebuie să ne lăsăm păgubași atunci când vine vorba să preparăm un fel de mâncare mai special. Dacă nu aveați nicio idee, vă ajut eu cu rețeta mea de lasagna bolognese. Ingrediente: Pentru asamblare foi de lasagna mozzarella parmezan Pentru sos bolognese 700 gr carne tocată de […]

Somon în crustă de susan

Alături de păstrav și calcan, somonul se află pe lista preferințelor mele. Este un pește gras, dar foarte gustos și sănătos. Astăzi vă voi arată modul meu preferat de a-l găti, și anume la cuptor învelit într-o crustă delicioasă de susan. Ingrediente: 4 bucăți de somon; 2 linguri de sweet chilli sauce (sos dulce cu […]

Calamari cu ghimbir și vin rose

Pentru azi am ales să vă prezint rețeta mea preferată cu calamari. Aceasta este una simplă, rapidă și extrem de delicioasă. Ingrediente: 3 calamari proaspeți roșii cherry busuioc o linguriță rasă de ghimbir condiment Verdețuri de Provance 100ml vin rose lămâie sare piper Mod de preparare: Pentru început trebuie să curățăm calamarii, acest lucru implică […]

Banana bread

    Astăzi vreau să împărtășesc cu voi o rețetă de chec mai specială, ce îmbină 3 ingrediente preferate de mine, și anume: ciocolata, bananele și nucile. Ingrediente: 3 banane coapte; 300gr făină; 2 ouă; 100gr unt; 100gr zăhăr brun; 100gr nuci; 1 pliculeț de praf de copt; 1 linguriță esență de vanilie; 100gr ciocolată; […]