Burgeri de post cu cartof dulce

După ce am publicat cele 3 rețete de post, mai multe persoane mi-au zis să continui seria. Astfel, revin cu o rețetă de burgeri vegetarieni extrem de delicioși.

Ingrediente:

  • pesmet;
  • 2 morcovi;
  • 5 cartofi medii;
  • 1 cartof dulce;
  • 1 ceapă roșie;
  • 2 căței de usturoi;
  • 1 lingură de sweet chilli sauce;
  • mărar proaspăt;
  • boia dulce;
  • busuioc;
  • oregano;
  • sare;
  • piper.

Pentru început, puneți la fiert cartofii în apă cu puțină sare. Între timp tocați ceapa roșie cât mai mărunt posibil, și dați pe răzătoarea mică morcovii și usturoiul.

După ce cartofii s-au fiert și s-au răcit, îi dați pe răzătoare. Într-un bol amestecați ceapa roșie, usturoiul, morcovii, cartofii cu 1 lingură de sweet chilli sauce, condimentele de mai sus și mărarul tocat mărunt. Peste amestecul obținut adăugați aproximativ 4 linguri de pesmet.

Nu ne rămâne decât să modelăm burgerii, să-i dăm prin pesmet și să îi prăjim în ulei. Puteți să îi bagăți și la cuptor, dacă preferați o variantă mai sănatoasă.

Sper că v-am fost de ajutor cu această rețetă!

Voi ce rețete de post preferați?

31 Comment

  1. E prima dată când intru pe blogul tau, dar nu e ultima. Reţetele astea ale tale m-au terminat:)). Nu prea ţin eu post, dar pe asta trebuie să o încerc. Data viitoare când ajung la cumpărături, sigur ma pregătesc pentru cel puţin vreo două reţete de pe aici.:)

    1. Mă bucur că îți plac rețetele mele! Promit ca revin și cu o rețetă de burgeri de vită geniali.😂

  2. Super tare ideea! Nu m-as fi gandit asa ca abia astept sa incerc si eu!

    1. Mă bucur că îți place!😊

  3. Ma crezi ca am inghitit in sec?! :)) Am vazut poza si pe IG, salivam acolo cat de bine arata! Chiflele de unde le cumperi?

    1. Am analizat mult piata, si am concluzionat ca cele mai misto chifle sunt cele de la Mega Image. Sunt dulci, pufoase si extrem de proaspete. Le gasesti la raftul de paine ambalata.😊

  4. Trebuie sa incerc si eu. De mai bine de o saptamana nu suport sa mananc nimic cu carne asa ca vrand-nevrand cred ca devin vegetariana (macar pentru o perioada)

    1. Este foarte sanatoasa cu cura fara carne, insa nu trebuie sa renunti la ea de tot.😊

  5. Vai, dar ce bine arata bunatatea asta. Trebuie sa o incerc si eu neaparat. Ma incanta ca nu e cu carne <3

    1. Ma bucur ca iti place!😊

  6. Vai, cat de apetisant pare!!! De obicei, nu mănânc asa ceva, dar acesta l-aș incerca!

    1. Sper sa iti placa!😊

      1. Eu o sa il incerc. Imi place tare mult sa gătesc,mai ales cand vine vorba de ceva nou

        1. Asa sunt si eu, mereu incerc cate ceva nou.😊

  7. Super reteta! Ma transformi intr-un mare fan al tau! <3

    1. Ma bucur ca iti place!😊😘

  8. Nu zici ca imi fac si eu dimineata? Chiar mi-ai facut poftă.

  9. Wow ce bine arataaaa!!! Felicitari!

  10. E super reteta! O s-o incerc intr-o miercuri. Daca nu stiai am format un grup care militeaza pentru ca macar o zi din saptamana sa mancam fara carne si am ales pentru acest lucru miercurea, #miercureafaracarne.

    1. Nu știam de acest grup, o să intru și eu în el!

  11. Gata, mi s-a facut foame! :)))
    Arata delicios! Imi plac pozele tale cu mancarica…foarte yammy asa! 😀

    1. Mă bucur ca iti place pozele! 😊

  12. Nu prea tin post, stau cam prost la acest capitol, referitor la reteta ta nici nu ai zice ca e e de post, arata apetisant.

    1. E o alternativă sanatoasa, ma bucur ca iti place.😊

  13. Eu citesc la ora asta articolul tau, mor de poftaaaa! Am incercat sa fac acasa burgeri si au iesit foarte buni. Voi incerca si burgerii de post, am salvat deja reteta. Pupici!

    1. Ma bucur ca vrei sa ii incerci! Te pup si eu.😊😘

  14. De burgeri de post n-am mai auzit pana acum, desi nu stiu de ce in mintea mea burgerii erau doar cu carne… si este o idee foarte buna pentru zilele cu post!

    1. Ma bucur ca va plac! Sunt nemaiponeti pentru zilele de post.😊

Lasă un răspuns